Expertos sobre la eficiencia de la achicoria
La achicoria contiene inulina, que realmente ayuda a la pérdida de peso. Esta se encuentra en el ajo, cebollas, espárragos, plátanos, pero es la raíz de achicoria es la fuente más rica de inulina.
La inulina ayuda a mejorar los procesos metabólicos y acelera la eliminación de grasas del cuerpo.
Aumenta significativamente la sensibilidad del cuerpo a la inulina. Esta es la razón por la que la glucosa y el azúcar, que están en la sangre, comienzan a ser procesados más rápidamente.
Es cierto que para lograr resultados notables, hay que tomar al menos 4 tazas al día, lo que es malo para el cuerpo, así que para la pérdida de peso recomiendo tomar productos que contengan sus extractos.
En la edición de diciembre de 1999 del American Journal of Clinical Nutrition hay instrucciones sobre la dosificación de la achicoria. Si quiere perder peso, la dosis media diaria debe ser de 20 g, mientras que puede tomar hasta 30 ml por día. Resulta que, que para perder peso de manera efectiva, tendrá que lastimar su cuerpo.
Otros estudios
Omero Martínez,
urólogo, 20 años de experiencia